ziarna kawy na ciemnym tle
27.09.2023
Zdrowe Korzyści

Kawa stała się nieodłącznym elementem życia każdego człowieka, stanowiąc codzienną dawkę energii. To rytuał, który nadaje uroku porankom i pomaga nam rozpocząć dzień w dobrym nastroju. Niemniej jednak wielu z nas zastanawia się, jaki wpływ ma picie kawy na nasze zdrowie, zwłaszcza na nasz układ odpornościowy. Jak kofeina wpływa na naszą odporność?

Jaka jest zalecana dawka kofeiny na dobę?

Wiele osób regularnie pije kawę, nie zastanawiając się czy wypija odpowiednią ilość. Tak jak większość pokarmów i substancji, tak również kawę należy dostarczać w określonych ilościach, aby była korzystna dla naszego zdrowia. Wszystko należy robić z umiarem – także ulubione używki trzeba dozować w odpowiednich ilościach. Tylko wtedy można cieszyć się dobrym zdrowiem i samopoczuciem przez długie lata. W końcu kofeina może znacznie obniżyć odporność. Jaka zatem jest jej bezpieczna dawka, na którą można sobie pozwolić?

Lekarze i dietetycy zalecają nie przekraczać dziennej dawki, czyli 6 mg na kilogram masy ciała. Dla dorosłej osoby, ważącej około 70 kg, wynosi ona 400 mg. Mniejszą ilość powinny przyjmować kobiety w ciąży oraz osoby niepełnoletnie. Natomiast małe dzieci nie mogą zażywać kofeiny wcale. Śmiertelna dawka to 150 mg na kilogram masy ciała, jednak już 10 mg na kg masy ciała uznawane jest za dawkę toksyczną.

Czy zrezygnowanie z kawy jest konieczne dla zdrowia?

Niektórzy nie wyobrażają sobie dnia bez porannej filiżanki kawy czy herbaty. Rytuał parzenia, a także delektowanie się ich smakiem oraz aromatem, wprawia w dobry nastrój i poprawia samopoczucie. Pozwala z optymizmem stawić czoła wyzwaniom, które niesie życie. Bywa, że po kolejnej „małej czarnej” pojawia się pytanie: czy picie tego rodzaju używek bez żadnych ograniczeń jest bezpieczne?

Co prawda, dzienna dawka kofeiny jest stosunkowo niska i łatwo ją przekroczyć. Nie oznacza to jednak, że wypicie kilku kaw czy herbat staje się zagrożeniem dla zdrowia lub życia. Objawami, które mogą świadczyć o przedawkowaniu kofeiny, są np.: podwyższone ciśnienie krwi, przyspieszona i niemiarowa praca serca, niepokój, rozdrażnienie, pobudzenie psychoruchowe, nudności, wymioty, a przy silnym zatruciu – drgawki oraz porażenie układu oddechowego. Zagrożony jest także układ odpornościowy, którego pracę kofeina znacznie osłabia.

By uchronić się przed nieprzyjemnymi objawami, które zostały wymienione wyżej, wystarczy sięgnąć po specjalne suplementy diety. Magnez, wapń oraz witaminy z grupy B, np. takie jak Multiwitamina + Minerały, zadbają o prawidłowe działanie układu immunologicznego, co znacznie obniży ryzyko wystąpienia różnego rodzaju infekcji. Smakosze kawy, jak i herbaty, bez wątpienia powinni zadbać o przyjmowanie wszystkich potrzebnych składników i witamin.

Jaki jest wpływ kawy i innych produktów zawierających kofeinę na odporność?

Układ odpornościowy pełni niezwykle ważną rolę w organizmie człowieka. Odpowiada bowiem za obronę przed czynnikami chorobotwórczymi, takimi jak wirusy, bakterie i grzyby. Zróżnicowana dieta, w połączeniu z aktywnością fizyczną, to podstawa prawidłowego funkcjonowania całego organizmu.

Niektórych czynników szkodzących zdrowiu nie sposób wykluczyć. Stres, spaliny, zła jakość wody czy żywności, niedobory snu – wszystkie te aspekty obniżają odporność. Dlatego stale należy ją wzmacniać za pomocą suplementów diety, które zagwarantują prawidłową pracę organizmu.